Ricetta di: StelladiMax

SALSA DI NOCI

Name: SALSA DI NOCI
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 confezione di panna da cucina; noci sgusciate (io vado ad occhio, ma secondo me almeno 100 gr ci vogliono); 1 spicchio di aglio; grana grattuggiato una manciata

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Ottima salsina con cui condire soprattutto i pansoti. Ottimi!

Ingredienti

• 1 confezione di panna da cucina

• noci sgusciate (io vado ad occhio, ma secondo me almeno 100 gr ci vogliono)

• 1 spicchio di aglio

• grana grattuggiato una manciata

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Caratteristiche

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

Recensioni 2 - Click 2790

2,2 (9)

Preparazione

1. Mettere tutto nel mixer

2. A poco a poco

3. Un po' di panna con una manciata di noci

4. Frullatina

5. Ancora noci

6. Panna e frullatina

7. Alla fine aggiungere l'aglio e il parmigiano

8. Frullata finale, aggiustare di sale ed ecco la salsa di noci!!!

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rapolina

0,0 (0)

viene molto buona anche sostituendo parte della panna con ricotta e al limiute un goccio di latte per renderla più fluida. a me piace anche metterci un pochino di pepe nero sul piatto...