Ricetta di azzurra42

PIZZA SBATTUTA

Name: PIZZA SBATTUTA
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 12 uova (di cui 6 solo tuorlo e 6 intere); 12 cucchiai di zucchero; 12 cucchiai di farina; 1 bustina di vanillina

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Questo dolce è buona per la prima colazione con il latte e caffè... è senza lievito ma viene ugualmente molto alta perchè viene sbattuta molto... da qui il nome del dolce!!!!!! Ma è veramente buona anzi buonissima... fatemi sapere!!!!!! Provatela è garantita!!!!! e superfacile!!!!!

Ingredienti

• 12 uova (di cui 6 solo tuorlo e 6 intere)

• 12 cucchiai di zucchero

• 12 cucchiai di farina

• 1 bustina di vanillina

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Ricetta per persone

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3,1 (10)

Preparazione

1. Sbattere le uova con lo zucchero per circa 1 ora (questo è il segreto per farla venire altissima); aggiungere la farina, la vanillina e continuare a sbattere per altri 25 minuti

2. Infornare a 180°C per 1 ora circa in una teglia con bordi alti.