Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: biancanunz
DOLCETTI AL COCCO
Sono molto buoni,io li faccio spesso quando aspetto degli ospiti,o per una festa e qualche volta sostituisco il cocco con del pistacchio (di Bronte)tritato.
- per la torta
- g.150 zucchero
- g.50 burro
- g.300 farina 00
- n.3 uova
- 1 pizzico di sale
- g.200 latte
- gattugiato
- 1 di lievito per dolci
- per la crema
- g.150 burro
- g.300 zucchero
- g.300 cioccolato fondente
- g.150 latte
- per guarnire
- g.500 farina cocco
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 1 - Click 1990
Preparazione
1. Lavorare il burro con lo zucchero, aggiunere i rossi, la farina alternandola con il latte il limone grattugiato il lievito ed infine il bianco montato a neve
2. Imburrare una teglia rettangolare, di cm
3. 25x37
4. Infarinare mettere l'impasto, infornare a 180°c per 30'
5. Quando la torta è fredda tagliarla a pezzettini
6. Mettere in un pentolino il burro, lo zucchero, il latte e il cioccolato fondente e farlo riscaldare mettendolo dentro un altro pentolino piu' grande con dentro l'acqua
7. Appena il tutto e sciolto cominciare a immergere i pezzettini di torta aiutandosi con delle pizze e subito rotolarli nella farina di cocco
8. Appena finiti metterli i frigo.
2. Imburrare una teglia rettangolare, di cm
3. 25x37
4. Infarinare mettere l'impasto, infornare a 180°c per 30'
5. Quando la torta è fredda tagliarla a pezzettini
6. Mettere in un pentolino il burro, lo zucchero, il latte e il cioccolato fondente e farlo riscaldare mettendolo dentro un altro pentolino piu' grande con dentro l'acqua
7. Appena il tutto e sciolto cominciare a immergere i pezzettini di torta aiutandosi con delle pizze e subito rotolarli nella farina di cocco
8. Appena finiti metterli i frigo.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
biancanunz
0,0 (0)
Sono molto buoni,io li faccio spesso quando aspetto degli ospiti,o per una festa e qualche volta sostituisco il cocco con del pistacchio (di Bronte)tritato.