Ricetta di tortinadimele

CHEESE CAKE AI FRUTTI DI BOSCO

Name: CHEESE CAKE AI FRUTTI DI BOSCO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 gr di biscotti frollini; 100 gr di vallè; 150 gr di zucchero; 2 uova; 1 bustina di vanillina; 500 gr di ricotta; 1 vasetto di yogurt ai frutti di bosco; 250/300 gr di frutti di bosco surgelati; 100 gr di marmellata ai frutti di bosco

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Pensavo fosse un dolce solo estivo, ma non è affatto così. E' durato in tavola solo il tempo di fare le porzioni. Ammappete!!!!!!!

Ingredienti

• 250 gr di biscotti frollini

• 100 gr di vallè

• 150 gr di zucchero

• 2 uova

• 1 bustina di vanillina

• 500 gr di ricotta

• 1 vasetto di yogurt ai frutti di bosco

• 250/300 gr di frutti di bosco surgelati

• 100 gr di marmellata ai frutti di bosco

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Ricetta per persone

Recensioni 3 - Click 12053

3,0 (11)

Preparazione

1. Ricoprire di carta da forno bagnata e strizzata un ruoto a cerniera da 26 cm, preriscaldare il forno a 170°C

2. Sbriciolare i biscotti, stenderli sul fondo della tortiera e versare sopra il burro fuso

3. Intanto battere le uova con lo zucchero, la vanillina, la ricotta e infine lo yogurt e quando è ben amalgamato versare il composto sul fondo di biscotti che avrete ben pressato

4. Ricoprire con i frutti di bosco e mettere in forno per 40 minuti

5. Dopo di che lasciare raffreddare un po'ò e aggiungere la marmellata

6. Prima di sevire in tavola deve freddare in frigo per almeno 2 ore.

tortinadimele

0,0 (1)

L'ho fatta e rifatta almeno altre 10 volte e ho notato ke cambiando un passaggio è ancora migliore Il passaggio è: mettere in forno senza la copertura di e frutti di bosco, dopo ke è cotta aspettare ke raffreddi, ricoprire con marmellata e di frutti di bosco. Mettere in frigo e aspettare almeno un'ora prima di addentarla Poi x la preparazione va bene anke solo un uovo Fatemi sapere