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TORTA AL LIMONE
Facile, leggera, dal gusto delicato e ottima per chia ama il limone!
Ingredienti
• 1 bicchiere e 1/2 di zucchero
• 3 uova
• 3 bicchieri di farina
• 1 bicchiere e 1/2 di latte
• 3 cucchiai di olio
• 1 bustina di lievito
• 1 o 2 limoni, a seconda dei gusti
Preparazione
1. Il misurino di riferimento è un bicchiere della nutella
2. Amalgamate tutti gli ingredienti
3. (Consiglio di setacciare con l'aiuto di un colino, la farina, lo zucchero e il lievito)
4. Spremete il succo di 1 limone o, se preferite un gusto più forte, 2 limoni e la buccia grattuggiata di 1 limone
5. Poi infornate per 40 minuti a 180°C
6. Appena sfornata bucherellate la superficie della torta con una forchetta
7. Preparate uno sciroppo mescolando 4 o 5 cucchiaini di zucchero e il succo di un altro mezzo limone
8. Cospargete la torta con lo sciroppo.
2. Amalgamate tutti gli ingredienti
3. (Consiglio di setacciare con l'aiuto di un colino, la farina, lo zucchero e il lievito)
4. Spremete il succo di 1 limone o, se preferite un gusto più forte, 2 limoni e la buccia grattuggiata di 1 limone
5. Poi infornate per 40 minuti a 180°C
6. Appena sfornata bucherellate la superficie della torta con una forchetta
7. Preparate uno sciroppo mescolando 4 o 5 cucchiaini di zucchero e il succo di un altro mezzo limone
8. Cospargete la torta con lo sciroppo.
Saram
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Facile, leggera, dal gusto delicato e ottima per chia ama il limone!
deny80
0,0 (1)
Deliziosa, è riuscita benissimo ed è molto morbida!!
LALLA
0,0 (1)
L'ho fatta ieri sera ma non mi è riuscita molto bene..l'impasto interno è rimasto un po'bagnatino/umido.....ma il sapore non era crudo....mah! di diverso ho usato lo zucchero di canna montato a parte con le uova e poi aggiunte al resto dell'impasto e poi ho utilizzato lo stampo col buco in mezzo...quello da ciambella....dove ho sbagliato secondo voi? grazie ciao
deny80
0,0 (1)
Forse il tempo di cottura
Io ho usato uno stampo a cerniera (24 cm mi pare) e dopo 20 minuti ho abbassato a 170° perché mi pareva già troppo colorata. Dopo quasi 40 minuti ha superato la "prova stecchino"... Inoltre ti consiglio di mettere la torta non a metà forno ma nel ripiano appena più in basso (se ci sono cinque ripiani, il secondo dal basso)
marika
0,0 (1)
SIIIIIIIIIIII!!!!!!!!!
E' prima volta in vita mia che una torta "mi gonfia"!!
Buonissima! Ho seguito il consiglio di setacciare gli ingredienti e in più ho montato prima di tutto le uova con lo zucchero per aggiungere il resto e procedere con la preparazione! veramente OTTIMA!! 