Ricetta di macride
DOLCE AL CACAO LIGHT
Questo dolce, senza uova, è un po' piu' leggero rispetto agli altri, della serie "leggeri con gusto".
Ingredienti
• 200 gr. di mollica di pane raffermo
• 1/2 litro di latte scremato
• 50 gr. di burro
• 100 gr. di zucchero
• 2 cucchiai di cacao amaro
• 1/2 cucchiaino di caffe' solubile
• 1 cucchiaio di zucchero al velo
Preparazione
1. Bollite il latte con il burro e versatelo sulla mollica di pane sbriciolata, mescolate ogni tanto, fate raffreddare quindi frullate il tutto
2. Unite quindi lo zucchero e il cacao, mescolate bene, aggiungete il caffe' solubile, amalgamate, versate il composto in una teglia imburrata e fate cuocere a 200°C per 40 minuti circa
3. Una volta raffredato sformate il dolce e cospargetelo con lo zucchero a velo.
2. Unite quindi lo zucchero e il cacao, mescolate bene, aggiungete il caffe' solubile, amalgamate, versate il composto in una teglia imburrata e fate cuocere a 200°C per 40 minuti circa
3. Una volta raffredato sformate il dolce e cospargetelo con lo zucchero a velo.







macride
0,0 (1)
serenella cara,non saprei proprio dirti dove hai sbagliato,a me con il procedimento descritto nella ricetta viene un dolce un po' povero (di calorie)ma squisito nel gusto......
Serenella
0,0 (1)
...come tutte le volte che provo dolci con il pane....MI E' RIUSCITA UNA SPECIE DI PIZZA GOMMOSA E IMMANGIABILE....
Dove sbaglio?????
Help!
macride
0,0 (1)
Questo dolce, senza uova, è un po' piu' leggero rispetto agli altri, della serie "leggeri con gusto".
paolo
0,0 (1)
per me, idem come serenella.... il dolce (fatto per consumare pane raffermo) è riuscito gommoso, basso e senza particolare sapore...