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TORTA AL CIOCCOLATO
E' una torta buonissima e veloce da fare. All'interno deve rimanene un'anima quasi liquida
Ingredienti
• 250 gr di cioccolato fondente
• 100 gr di latte intero
• 100 gr di zucchero
• 100 gr di burro
• 4 uova intere
• 200 gr di farina
• 1 bustina di lievito per dolci
• 2 cucchiai di caffè o rum (oppure 1 di caffè e 1 di rum)
• 1 pentola capiente
• 1 teglia rotonda da 20 cm di diametro
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 2 - Click 3866
Preparazione
1. Mettere il latte nella pentola e farlo intiepidire, aggiungere il burro, il cioccolato e lo zucchero
2. Quando è tutto fuso aggiungere i cucchiai di caffè o rum
3. Togliere dal fuoco, far intiepidire e aggiungere farina e lievito
4. Sbattere le uova intere (come per la frittata) e aggiungerle al composto
5. Imburrare una teglia e infornare per 17-20 minuti a 180°C.
6. Si può aprire e farcire con marmellata di albicocche (tipo Sacher) o con panna montata.
2. Quando è tutto fuso aggiungere i cucchiai di caffè o rum
3. Togliere dal fuoco, far intiepidire e aggiungere farina e lievito
4. Sbattere le uova intere (come per la frittata) e aggiungerle al composto
5. Imburrare una teglia e infornare per 17-20 minuti a 180°C.
6. Si può aprire e farcire con marmellata di albicocche (tipo Sacher) o con panna montata.
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fiorellino66
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E' una torta buonissima e veloce da fare. All'interno deve rimanene un'anima quasi liquida
cioto
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ciao fiorellino leggendo la tua ricetta volevo chiederti se posso nn mettere il caffe' o rhum ?
e come fa a rimanere l'anima quasi liquida all'interno? 
grazie mille .