1. Sgusciare i gamberetti

2. In una piccola padella con i bordi alti con l'olio d'oliva fare scaldare a fuoco medio, l'aglio che una volta colorato leviamo, aggiungere all'olio i gamberetti con una spolverata di peperoncino macinato q.b

3. , scaldare per un minuto o q.b

4. , aggiungere il mezzo bicchiere di vino bianco e fare sfumare,

5. aggiungere 4 cucchiai di ketchup e scaldare il tutto a fuoco basso, aggiungere la panna, salare q.b

6. , mescolare per benino per 1 minuto, spegnere la fiamma e continuare a mescolare fino ad ottenere un salsa rosa "se il preparato non e' molto rosa aggiungere un cucchiaio o q.b

7. di ketchup

8. Scolare la pasta unire il tutto e servire calda.

9. -Le quantita sono consigliate, un consiglio il preparato deve risultare liquido e non deve seccarsi al contatto con la pasta, quindi la pasta deve essere di quantita giusta e non troppa

10. buon appetito.