1. In una padella antiaderente far scaldare l'olio

2. Tagliare a metà i pomodorini precedentemente lavati

3. Metterli nella padella cercando di schiacciarli il più possibile con una forchetta in modo da far uscire più succo possibile

4. Aggiungere il mezzo dado vegetale e chiudere con un coperchio la padella

5. Per qualche minuto far cuocere a fuoco vivo poi abbassare al minimo

6. Se i pomodorini hanno prodotto poco succo aggiungere una tazzina di acqua calda

7. Ogni tanto mescolare

8. Far cuocere finchè risulta un sughetto un po' denso (cottura circa 20 minuti

9. Se la buccia dei pomodorini non dovesse piacere ai commensali si possono passare al passaverdure a metà cottura e poi continuare a cuocere

10. Una volta cotta la pasta consiglio di mantecarla nella padella con il sugo.