Aphroditae

TORTA GHIACCIATA

Name: TORTA GHIACCIATA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 g di frollini o meglio petit beurre; 2 uova; 80 g di burro; 50 g di cacao; 1 pizzico di vaniglia; 30 g di mandorle; 150 g di zuchero

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Nonostante la mia giovane età: 17 anni, vi posso dire di provarla perchè è squisitissima!!!

Ingredienti

• 100 g di frollini o meglio petit beurre

• 2 uova

• 80 g di burro

• 50 g di cacao

• 1 pizzico di vaniglia

• 30 g di mandorle

• 150 g di zuchero

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Ricetta per persone

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2,0 (9)

Preparazione

1. Rompete uova, aggiungete lo zucchero e sbattete tutto con la frusta elettrica! Aggiungete il cacao, il burro fuso e la vaniglia mescolando tutto bene

2. Mettete i biscotti su un velo, mettetene sopra un altro e schiacciateli con un mattarello

3. Raccogliete i biscotti e versateli nel composto

4. Mescolateli con il composto, foderate con della carta da forno ben imburrata uno stampo e dopo aver versato il composto, livellatelo col coltello e poi mettete lo stampo in frigo per 3 h e al momento di servirlo, sformatelo sul piatto e decorate con mandorle!