Ricetta di Ninna Mu 1° Chef
ROTOLO DI PANE CARASAU
Rotolo di carta da Musica farcito, ottimo come antipasto da servire con l'aperitivo.
Ingredienti
• Pane carasau (carta da musica)
• maionese
• tonno
• prosciutto
• funghi misti sott'olio
Preparazione
1. Prendete del pane carasau di formato abbastanza grande.
2. Mettete una sfoglia sul tavolo da lavoro, bagnatelo con l'acqua, spalmatelo con la maionese,aggiungete il tonno, le fette di prosciutto (crudo o cotto a vostro piacimento).
3. Unite i funghi misti sott'olio
4. Arrotolatelo con cura, cercando di non romperlo
5. Tenetelo in frigo un'ora
6. Poi toglietelo dal frigo e tagliatelo a fette spesse almeno di 2 centimetri
7. Servitelo freddo, come antipasto.
2. Mettete una sfoglia sul tavolo da lavoro, bagnatelo con l'acqua, spalmatelo con la maionese,aggiungete il tonno, le fette di prosciutto (crudo o cotto a vostro piacimento).
3. Unite i funghi misti sott'olio
4. Arrotolatelo con cura, cercando di non romperlo
5. Tenetelo in frigo un'ora
6. Poi toglietelo dal frigo e tagliatelo a fette spesse almeno di 2 centimetri
7. Servitelo freddo, come antipasto.







vip..
0,0 (1)
:-)dovrebbe essere buono anche con proscutto cotto e fontina
Ninna Mu 1° Chef
0,0 (1)
Rotolo di carta da Musica farcito, ottimo come antipasto da servire con l'aperitivo.