Ricetta di Ninna Mu 1° Chef

ROTOLO DI PANE CARASAU

Rotolo di carta da Musica farcito, ottimo come antipasto da servire con l'aperitivo.

Ingredienti

• Pane carasau (carta da musica)

• maionese

• tonno

• prosciutto

• funghi misti sott'olio

Portata

ANTIPASTO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facilissima

Ricetta per persone

4

Regione

Sardegna


Recensioni 2 - Click 6813

2,4 (10)


Preparazione

1. Prendete del pane carasau di formato abbastanza grande.

2. Mettete una sfoglia sul tavolo da lavoro, bagnatelo con l'acqua, spalmatelo con la maionese,aggiungete il tonno, le fette di prosciutto (crudo o cotto a vostro piacimento).

3. Unite i funghi misti sott'olio

4. Arrotolatelo con cura, cercando di non romperlo

5. Tenetelo in frigo un'ora

6. Poi toglietelo dal frigo e tagliatelo a fette spesse almeno di 2 centimetri

7. Servitelo freddo, come antipasto.

Profilo utente

vip..

0,0 (1)

:-)dovrebbe essere buono anche con proscutto cotto e fontina

Rotolo di carta da Musica farcito, ottimo come antipasto da servire con l'aperitivo.

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