Ricetta di dionea

PLUMCAKE AL LIMONE

La glassa io la metto quando il dolce è ancora nel suo stampo e lo lascio riposare, cosi' ne assorbe di più.

Ingredienti

• 200g farina

• 200g zucchero

• 100g burro

• 3 uova

• succo di 2 limoni

• 2/3 busta di lievito

• zucchero a velo q.b

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

4


Recensioni 6 - Click 6961

2,5 (12)


Preparazione

1. Mettere tutto nel robot (tranne il succo di 1 limone e lo zucchero a velo), frullare e mettere in uno stampo per plumcake imburrato e in forno a 180°C per 35 minuti

2. Con il succo rimasto e lo zucchero a velo si fa una glassa che verrà versata nel plumcake quando esce dal forno.

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dionea

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metti nel succo di limone tanto zucchero quanto ne serve per fare una salsina densa

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Saram

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Sembra buono! Ma non ho ben capito l'ultimo passaggio: metti il succo sulla torta e poi la cospargi di zucchero a velo? O fai un miscuglio di zucchero e limone e poi lo spargi sulla torta?

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dionea

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fai una glassa con succo e zucchero

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deny80

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Scusa Dionea, anch'io non ho capito. La glassa come si fa?

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Saram

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Immagino che si debba spremere il succo di limone in una ciotolina, aggiungere qualche cucchiaino di zucchero e mischiare. Poi mettere lo sciroppo sulla torta....o sbaglio?


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