Ingredienti
• 50 grammi di farina di cocco
• 200 grammi di zucchero
• albumi d'uova (quanto bastano per ottener un composto omogeneo)
• 1 buccia di limone grattuggiata
Preparazione
1. Mescolare la farina di cocco con lo zucchero e il limone(buccia), e gli albumi
2. Formare piccole palline e mettere in una teglia ricoperta di carta da forno
3. Infornare per 15 minuti circa a 180°C.
2. Formare piccole palline e mettere in una teglia ricoperta di carta da forno
3. Infornare per 15 minuti circa a 180°C.
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Pattiquà
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Ma gli albumi vanno montati a neve?
deborah87
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Deliziose bontà.