Se volete potete aggiungere un o' di cherry e il piatto assume un sapore esotico gradevole .

Facile da preparare (ci sono riuscito anche io... ) Alzare la fiamma solo qualche minuto per permettere di formare una crosta che può risultare gustosa. Ho aggiunto un po troppo limone (ne ho spremuto quasi uno per 1 kg di pollo)e il sapore era leggermente compromesso. Come variante ho aggiunto (solo quando si stava leggermente asciugando) una spruzzata minima di vino bianco. MI chiedevo quale odore poteva essere aggiunto...Grazie per avermi risolto la cena in poco tempo.

devo aver sbagliato qualcosa forse il burro era poco o forse 20 minuti sono troppi ,i bocconcini erano buoni ma un pochino bruciati.

Ho appena cucinato i bocconcini di pollo e devo dire che sono proprio soddisfatta! Ho trovato la ricetta semplicissima e il burro come sostituzione all'olio,perfetto. Tieni conto che ho solo quattordici anni:) GRAZIE!

sono venuti molto buoni....un po croccanti....e ottimo sapore!!!!!

La carne rimane morbida e l'aroma è ottimo!!!!