mmmmmmmmmm interessante come ricettina ma ho capito bene la fetta di pancetta avvolge la crocchetta? cioé stendo la fetta di pancetta ci metto per metà la purea di patate e poi ripiego l' altro lembo di pancetta sulla purea tipo panino? grazie

Ottimo contorno... quando le preparo ne faccio sempre di più e poi le congelo, così se una sera ho ospiti improvvisi le metto in forno e... voilà!!!

Scusa vorrei provare a farle anch'io e congelarle come dici tu. Ma come fai per tenerle divise una dall'altra? Non diventano tutt'uno dinuovo? Grazie

sono molto invitanti! Io li faccio quasi come te, ma al posto della pancetta metto lo spek

Grazie emme, voglio provare anch'io con lo speck. Cmq per aaaaaaaaaa: no, non diventano tutt'uno, le metto ben divise e poi c'è la pancetta che fa da "scudo" quindi anche se le mettessi vicine non succederebbe nulla! .

per la congelazione io di solito, quando sono cose delicate, metto in vassoio coperto, congelo, e poi metto dentro i sacchetti

facile da farsi e gustose

veramente deliziose da provare

Non l'ho ancora provata... ma mi sembra meravigliosa!!!! gnam gnam!!!