ma le porzioni per quante persone sono??

Alessandra, c'e' un'altra possibilita': prepari le crepes e, dopo aver dato "la sua" a tuo figlio, le altre le conservi in frigorifero. Le puoi utilizzare a cena o il giorno dopo scaldandole e farcendole con formaggio, verdure... e portandole in tavola al posto del secondo. E, se ne lasci una nel frigorifero, hai la merenda per tuo figlio anche per il giorno successivo. Ti bastera' solo scaldarla e farcirla. Buon appetito!

La lavorazione è molto semplice e veloce e le puoi farcire come meglio credi…. Dal prosciutto e formaggio alla nutella o marmellata.

ma avete mai sentito parlare di CIAFFAGNONI? l'acqua al posto del latte...molto piu leggera..

una sola non penso si possa fare ma puoi dimezzare la dose e cioè: 3 uova 250 di latte 125 gr di farina oppure potresti provare con un solo uovo 125 di latte e 65 gr di farina.....per quest'ultima non sono sicura che escano come le precedenti....

il padellino non va unto con il burro?

forse la padella/piastra antiaderente non va unta io cuocio le crepes in un padellino di ferro che ungo, ad ogni crepe, così: metto un pezzetto di burro in carta da cucina (sco...x) e passo la carta sul fondo della padella caldo, così si scioglie solo un po'di burro alla volta. Quando il burro è tutto sciolto ne aggiungo un altro pezzetto e così via

se la padella è antiaderente non c'e bisogno di ungerla...provate con una e vi renderete conto se la vostra padella va unta o meno.

io vorrei sapere se esiste la possibilità di cucinare solo 1 crepe. Il fatto e' che mio figlio la vorrebbe per merenda e se seguo la ricetta per 6 persone finisce che devo buttare l'extra o mi devo mangiare io il resto...e visto che siamo vicini alla fatidica prova costume mi sembra una pessima idea. Nessuno ha mai provato la ricetta con un solo tuorlo?? io si..ma i risultati fino ad ora sono stati, a dir poco,..penosi.

Preapara un po' di crepes e congelale separatamente, mio papà fa così!

ci manca il burro

avete mai provato le crepe con il burro salato caramello e la cannella?sembra strano ma è buonissimo l'ho provato quest'estate in bretagana ed è una vera bomba!non indicato per le diete....