L'ho fatto, come da ricetta, agitando ogni giorno il contenitore etc, ma è venuto davvero cattivo... e dopo 40 gg l'ho dovuto buttare via...cosa ho sbagliato?

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Sono sbagliati i 40 giorni...!!! Bastano solo 6 (sei) giorni. Ciao.

Non capisco perchè 40 giorni, penso ne bastino molti meno, e poi descrivete la quantità del limone, penso sia discretto. ciao

ricetta della nonna: 30 foglie di basilico (circa 30 grammi) in 300 cl alcool per 10 giorni dopodiche sciogliere lo 3 etti di zucchero in 300cl di acqua calda (non deve bollire) e aggiungere una buccia di limone tagliata sottilissima. filtrare il tutto e far riposare almeno un mese.....a lei esce ottimo

Ho seguito molto scrupolosamente una ricetta che includeva nella macerazione per circa 20 giorni oltre al basilico ed alcool,anche la buccia di un limone non trattato.Il risultato e' stato molto deludente perche' il colore ottenuto e' un marrone denso e non verde smeraldo come mi aspettavo. Qualcuno mi puo' gentilmente dire che errore ho fatto? Grazie!

ma da che mondo è mondo gli ingrdienti non vanno mai messi tutti insieme,mi spiego l'alcool insieme agli infusi e dopo la macerazione si fa sciroppo con zucchero e acqua e dopo si mescola tutto insieme non so chi te l'ha imparata

ho fatto il liquore alla menta: un litro di alcool 1kg di zucchero bollito in mezzo l di acqua.Trascorsi 7 giorni ho aggiunto lo sciroppo di zucchero raffreddato.Lo zucchero mi si è solidificato.Dove ho sbagliato?

La ricetta piu facile e questa 45 foglie di basilico 500mealcol 300 zucchero e 500 acqua mettere le foglie con l alcol dopo 24 ore toglierlo sciogliere lo zucchero con l acqua filtrare il basilico e mettere l alcol con l acqua ed e ottimo .

Il liquore può essere bevuto freddo oppure, aggiungendo acqua calda, come punch invernale.