L'ho provato come contorno per seppie in umido e come condimento per la pasta: buonissimo in entrambi i casi. Grazie per l'idea.

Le olive.....le avevo dimenticate, vanno aggiunte, tagliate a rondelle, prima di spegnere la fiamma, mescolando rapidamente.

Un secondo che, accompagnato da una fresca insalata, può rappresentare un pasto leggero e gustoso.

Chi non gradisce l'aroma conferito dalla buccia di limone, può aggiungere una manciata di prezzemolo tritato fresco, poco prima di togliere dal fuoco.

Secondo me, è un contorno perfetto per del pesce in umido, per esempio delle seppioline, o dei calamaretti. ..da provare.

Sally, hai provato a condire dei rigatoni con questo condimento? Usalo ben abbondante, riducendo a 70 gr la quantità di pasta a persona....vedrai che bontà.

Questo piatto accompagnato da patatine novelle al burro è... un piatto da gourmet, mi è piaciuto moltissimo.

Non sono brava a cucinare il pesce....ma ho provato la ricetta "seppie in umido" con questo "piselli con tonno e olive"....risultato ottimo. Grazie.

Ho usato tranci di tonno fresco al posto del tonno in scatola, seguendo fedelmente la ricetta, veramente buona e facile da preparare.