Voglio ricordare che questa è la besciamella per copertura, la si può usare cioè per le lasagne.

Piatto invernale molto nutriente e buonissimo.

Uno dei miei piatti preferiti.

Oramai a casa mia si fa piu' risotto del necessario apposta per poter gustare queste chicche il giorno seguente.

Polpettine deliziose anche a merenda e fantastiche per imbottire panini!

Ecco un piatto molto sfizioso perfetto sia a pranzo che a cena o come spuntino davanti alla tv.

Al posto del panettone si possono utilizzare avanzi di colomba o altri dolci simili. Ottima col the'.

Una piatto veloce gustoso e molto veloce da preparare. Dovrete solamente aver cura di grattare solo la parte rossa della buccia, in quanto la parte bianca e' amarognola. Chiaramente il frutto va lavato bene possibilmente con bicarbonato. Il vino adatto e' prosecco.

la soia mi piace molto e me la reinvento spesso. buoni i tuoi bocconcini io ci avrei aggiunto un paio di pomodori a pezzetti. inoltre i bocconcini li faccio un po' bollire (come da istruzioni sulla confezione), non so se tu l'hai fatto. ciao.

Esatto... niente olio, solo acqua pecorino e pasta !

Un connubio tra cioccolato e arancia amara!!! Questo è una specie di tortino col cuore morbidissimo.

Ho provato la ricetta questa mattina, non pensavo di riuscirci, invece è stato un successone Ho seguito alla lettera le dosi e i tempi della ricetta proposta. Ecco alcune considerazioni: -Grandiosa l'idea di Daniele di aggiungere del rhum al cioccolato. -Ho presentato il dolce al centro del piatto circondato da delle fettine di banana e ho fatto dei ghirigori nel piatto con altro cioccolato fuso (volevo disegnare delle linee invece sono venute delle macchie...vabbuo' fa niente).Il tutto spolverato con dello zucchero a velo... vizioso io -Per quanto riguarda le formine ho usato quelle di silicone di cui parlava Federica leggemente imburrate e infarinate... è bastato capovolgerle per tirare fuori i tortini. -Per quanto riguarda le uova non è stato necessario montarle, le ho semplicemente sbattute col cucchiaio come per fare una frittata. - Quando si infornano gli stampini il forno deve aver già raggiunto la temperatura consigliata dalla ricetta e per sfornare mi è stato utilissimo il consiglio di babrikka che dice di sfornare quando si iniziano a formare delle crepe sulla "cupola"... in effetti i tortini nel forno li ho lasciati per 19-20 minuti. -Penso sia indispensabile rispettare i tempi di cottura, anche se sembrano brevi, perché se si lasciano i tortini nel forno per troppo tempo si cuoce anche il loro interno e si perde l'eccezionale effetto "lacrimuccia". - Sono d'accordo con simonad... sembra un dolce fatto apposta per San Valentino buon tortino a tutti