Le vostre recensioni
Recensione di sissi_73 · 2007-05-06 17:56:31
FARFALLE CON ZUCCHINE E SCAMORZA AFFUMICATA
Io metto tutta la pasta in una teglia, ci metto una fettina di scamorza per ogni probabile porzione (così poi nel piatto ognuno avrà la pasta coperta dalla scamorza) e una spolverata di parmigiano e pangrattato. Tutto in forno per qualche minuto e così la puoi preparare in anticipo 
Faranno leccare i baffi anche a chi odia le zucchine!
ebe80 mi ha detto di averla provata,lei ha aggiunto della passata di pomodoro(ma anche della polpa va benissimo secondo me..la redne più rustica)e di averi condito la pasta...il risutato è stato ottimo
la ringrazio di cuore
...l'ho mangiato al ristorante..era semplicemente delizioso..e poi era accompaganto da una fetta di pane in cassetta dorato...lo consiglio... ![]()
È assolutamente buonissima!!
Io li faccio spesso da sempre, ma mentre tutti gli ingredienti sono basali, il prosciutto affumicato per quanto mi riguarda non lo è. Io in genere metto pancetta tritata grossolanamente, e quando non la ho prosciutto cotto a dadini. Ma la pancetta da quel sapore particolare che ci piace di più.
Un dolce molto apprezzato nella mia famiglia!!!
Provate ad ammollare il pane nel latte, oppure al posto del pane mettere una piccola patata lessata e schiacciata a purea. Risultano più morbide.Personalmente le faccio andare a forno ventilato a 180° per ca. 25 min. I primi 10 coperte da un foglio di allu. Rimangono più sugose.
io ci metto anche le bacche di ginepro sosì da dargli un sapore unico provatelo e mi dite 
per cortesia vorrei avere la vostra opinione se cuocere le granseole in acqua fredda , bollente. grazie
io sono americana e mia mamma le fa da una vita, ha sempre preferito farle a casa piuttosto che comprare l'impasto da, amalgamare, perchè in america si fa così in ogni casa, quindi il lievito ci va, ma poco, di solito si aggiunge cannella a piacere e una mezza mela tagliuzzata in piccoli pezzettini,con lo sciroppo d'acero hanno il sapore originale, ma anche con il miele di castagne nn sono male, anzi...!!!un bacio
mi puoi dire x cortesia cos'e' il piennolo?
cmq la ricetta sembra gustosa!!!! 
