Le vostre recensioni


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Recensione di mara · 2007-12-11 10:54:03

BIANCO E NERO

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Ah!!! Dimenticavo...ho usato cacao zuccherato, non avevo in casa quello amaro: buonissima torta! Alta e gustosa!

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Recensione di MARIA CARMEN · 2007-12-10 21:25:23

FRITTELLINE DI RICOTTA

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una volta formate le palline non è necessario ripassarle nel pangrattato quindi puoi friggerle direttamente ciao

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Recensione di mariaelena · 2007-12-10 21:20:39

ZUCCA IN SAOR DI CLARITA60

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non ho ancora provato la tua ricetta ma posso dirti una quasi uguale chee faccio da anni. La zucca in agro-dolce così la chiamo. Taglio la zucca dopo averla pulita della scorza in fette il sottili possibili, ungo un pirofila metto le fette di zucca a strati. Salo e aggiungo prezzemolo e rosmarino fresco tritato su ogni strato .Olio evo non molto. una bella spruzzata di aceto di mele Copro con carta forno o allufolie ed inforno a 170° preriscaldato e ventilato per ca 1 h o finohè le fette di zucca non risultano morbide. Dimenticavo : salo. Ciao e proverò anche la tua

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Recensione di Lorenzomax · 2007-12-10 20:10:00

SFOGLIA DI MELE IN CREMA INGLESE DI CROMCRUAC

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2,0 (1)

!o| Ma è favolosa!! Ho fatto un figurone on gli amici. Non hai specificato se si deve levare la scorza del limone, io l'ho tolta.... spero di aver fatto bene :::::::::OTTIMA:::::::::::CONSIGLIATISSIMA::::::::

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Recensione di francyfavola · 2007-12-10 13:21:32

INSALATA CALDA BELGA&GORGONZOLA DI FRANCYFAVOLA

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2,0 (1)

Questa insaltata è ottima anche per chi è a dieta. Basta sostituire al gorgonzola la crescenza!

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Recensione di monique · 2007-12-10 12:33:44

PAELLA MIXTA ALLA VALENCIANA ( OLE’)

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Ho amici spagnoli provenienti da diverse regioni della Spagna che hanno sempre sostenuto che la ricetta della vera paella nessuno la conosce. Ogniuno aggiunge del suo ed e' per questo che ci sono cosi' tante varianri... L'unico punto sul quale tutti si sono trovati d'accordo pero' e' stato sostenere che la paella mista di carne e pesce e' una ricetta turistica utilizzata dai ristoratori per riciclare gli avanzi! Quindi la conclusione e' che dovrebbe essere fatta o di sola carne o di solo pesce. Le verdure consigliate invece sarebbero piselli, peperoni (gialli e rossi), cipolla, aglio, fagionini ... Io in genere la preparo di solo pesce ed e' ottima!!! Comunque ... viva la paella in qualunque modo si decida di prepararla!!!

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Recensione di Alex70 · 2007-12-10 11:55:26

FARFALLE AI CARCIOFI PESTATI DI ALEX70

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2,0 (1)

Ricetta veloce ma succulenta. Fatemi sapere.

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Recensione di apprendistacuoca · 2007-12-10 11:39:54

PENNE SALMONE E PHILADELFIA

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2,0 (1)

Ottimo!! In genere aggiungo abbastanza latte per far si che la crema rimanga morbida e non si asciughi troppo quando vi si unisce la pasta.

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Recensione di Katt · 2007-12-10 08:57:42

PLUMCAKE DI YOGURT CON GOCCE DI CIOCCOLATO

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Ho procurato alla famiglia circa tre di questi plumcake a settimana per la stagione invernale 2006-2007. Per renderlo ancora piu' appettibile a marito e figliastra, cioccolatomani noti, ho sostituito mezzo vasetto di farina bianca con il cacao. Ottimo! Grazie!

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Recensione di Elizabeth · 2007-12-10 08:18:19

TIRAMISù CIOCCOLATO BIANCO DI DANIA82

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2,0 (1)

Deve essere buonissimo!!!!!!!! Posso sostituire i pavesini con i savoiardi??? O con le gallette tipo OroSaiwa??? Un'altra cosa: hai scritto di fialette di rum...ma se io ho una bottilgia in casa, quanto ne devo mettere??? un bicchierino è troppo o è insufficiente???? Aspetto fiduciosa in un angolino...

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Recensione di CARANCES · 2007-12-09 20:23:08

FRITTATA DI CARANCES

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2,0 (1)

Quest'idea mi è venuta all'improvviso e devo dire che è veramente buona!! Inoltre è velocissima e sostituisce un po' i soliti cibi.

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Recensione di LauraB · 2007-12-09 19:27:59

PANE ALLO YOGURT DI LAURAB

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3,0 (1)

E' un pane per la colazione molto gradito a grandi e piccini. Potete aggiungere gocce di cioccolato o uvetta.