L'ho provata oggi è pranzo. E' molto buona e saporita. Ottima ricetta. Una domanda: come si può evitare che la mozzarella si raggrumi durante la mantecazione?

ma quale solo pollo e verdura. Ad El Palmar, in mezzo alle risaie, al ristorante La ISla, la paella e mixta e la fanno da decenni

bello ricetta medievale con il mixer!!!

Cous cous buono e saporito, da mangiare caldissimo oppure freddo. Personalizzatelo con le verdure che vi piacciono di più!!

Questo pane si presta bene a tutte le preparazioni dolci che richiedono basi 'neutre' ma e' ottimo anche da solo! Delizioso con nutella!!

ciao, sinceramente non so come tu faccia ad impastare con solo 500g di farina a me viene tutto molto appiccicoso......ho dovuto aggiungere farina fino a che non si appiccicava piu' le altre ricette che ho mi danno da 800 ad 1kg di farina comunque adesso e' a lievitare vediamo quando devo fare i panini ti faro' sapere buona serata

Interessanti, da provare. Potresti esser 1 po più precisa riguardo al tipo di farina e se il burro lo metti fuso e freddo o in altro modo?Grazie

no anche senza uovo nn mi viene asciutta ,sinceramente la preferisco così..tipo cassata(sottolineo tipo )la trovo piu leggera

ciao, mi sembra molto interessante questa versione che ne dici se invece della farina00 ci si mette la manitoba? devo ancora provarli e stasera li faccio tale e quale la tua ricetta complimenti

Interessante l'aggiunta del parmigiano ... ma con il pecorino è meglio: il sapore è più deciso

è un antipasto! sui crostini è perfetto!!!

Davvero buona! Era tempo che cercavo questa versione della torta di mele! Do anche un piccolo suggerimento: usate invece dello zucchero bianco quello di canna (160 gr, così non risulta troppo dolce la torta). lo zucchero bianco è troppo raffinato sottoposto a trattamenti chimici che lo rendono privo di qualsiasi nutrimento e soprattutto viene sbiancato!!! Meglio ancora utilizare due bei cucchiai di miele (non quello del supermercato che è allungato con sciroppo di glucosio -anche se nn c'è scritto-). Complimenti ancora per la ricetta!