Adoro i cevapcici, ma io non li cucino così. Ogni estate in croazia compro le spezie miste necessarie per farli e la salsa aivar (nn so come si scrive)che li accompagna, poi aggiungo a parte, insieme alla salsa, le cipolle fresche ben tritate. Non ci metto nè carne di agnello, nè di maiale, ma solo vitello,un pò grasso, come mi ha insegnato un amico di Porec. Buon appetito

Questo piatto nasce nella terra del sole e del caldo, dove la pianta del pistacchio trova il suo abitat naturale. Un piatto da gustare.

Molto amata dai bambini. Risulta molto soffice e durante la cottura si sprigiona un profumino di banane e cacao che è una meraviglia!!

Una gustosa variante per una semplice insalata di patate.

scusate ma non ho brandy e non ho altro alcol in casa, qualcuno può dirmi come va senza.

Vorrei segnalare che a Roma c'è un grossista dove acquistare gli stampi da babà, lo stampo per il pandoro, e tutto ciò che serve in pasticceria. Ci ho comprato tante cose, non è economicissimo, però trovate tutto. Sta in Via della Ferratella in Laterano,1. Anche io vorrei sapere, dato che ho 8 stampi per babà, in acciaio (comprati proprio presso questo grossista) , alti 6 cm. quanto impasto bisogna preparare.

Torta soffice e gustosa, perfetta per la colazione.

Torta soffice e gustosa, perfetta per la colazione.

Ottimi dolcetti morbidi e golosi!

Variazione sul tema della tradizionale cassata siciliana. Ha il vantaggio di essere meno pesante e, per questo motivo, gradita anche da chi non apprezza la

Non è una ricetta semplicissima, ma il risultato vi ricompenserà per il lavoro fatto.

ho provato in mille modi ma il gusto che ottengo e' quello delle pizzerie scadenti quindi credo che per avere il gusto intenso della vera farinata ci sia un ingrediente segreto. Quale sara'