Ricetta di: Anna G.
NACATOLE
Facilissime da preparare, dolci al punto giusto, anche se fritte non assorbono olio e credetemi: una tira l'altra! Dalla tradizione medioevale.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 3 - Click 11167
Preparazione
1. Unire tutti gli ingredienti, senza seguire un particolare ordine, impastare finchè non si ottiene un panetto omogeneo, dopodichè stendere in sfoglie sottili con un mattarello, dare le forme che più piacciono (si consiglino formine per biscotti), dopodichè friggere in olio ben caldo finchè non risultano dorate, far asciugare in carta da cucina assorbente e servire guarnite da zucchero a velo.
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francesco
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ma per quante persone?
CyberNaty
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Ricetta povera e semplice, un ritorno agli anichi sapori di un tempo, soprattutto se la forma che viene fatta è quella delle Annacatuli (sarebbe a forma di culla con il bambin Gesù)
Anna G.
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Facilissime da preparare, dolci al punto giusto, anche se fritte non assorbono olio e credetemi: una tira l'altra! Dalla tradizione medioevale.