Ricetta di: Cucino

MELANZANE IMPANATE

Un modo appettitoso per proporre questo tipo di verdura anche ai bambini. Sono praticamente un piatto unico.

  • 1-2 melanzane viola
  • 1 uovo
  • pane grattugiato
  • formaggio a pasta filante tipo galbanino
  • sale
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

Recensioni 2 - Click 8227

2,7 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Affettare le melanzane in fette rotondo

2. Salare e lasciare riposare per circa un'ora affinchÈ perdano l'acqua

3. Impanare le melanzane con uovo sbattuto e pane grattato

4. Cuocere le melanzane al forno

5. Quando saranno dorate, aggiungere su ciascuna una fetta di formaggio

6. Lasciare in forno caldo per far sciogliere il formaggio e servire.

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Saram

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Ma quanto tempo devono restare in forno? E a quale temperatura?

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Cucino

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Un modo appettitoso per proporre questo tipo di verdura anche ai bambini. Sono praticamente un piatto unico.

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