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Ricetta di: mariabruna
MACCHERONI ALLE NOCI
E' un primo da leccarsi i baffi!!! Certo è molto calorico... ma ne vale la pena!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 5044
Preparazione
1. Lavorare nella zuppiera i tuorli delle uova con il burro.
2. Aggiungere il parmigiano grattato e un trito di gherigli di noci
3. Regolare di sale.
4. Lessare la pasta e versarla al dente nella zuppiera, mantecare e sevire spolverando con un poco di pepe macinato al momento.
2. Aggiungere il parmigiano grattato e un trito di gherigli di noci
3. Regolare di sale.
4. Lessare la pasta e versarla al dente nella zuppiera, mantecare e sevire spolverando con un poco di pepe macinato al momento.
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mariabruna
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E' un primo da leccarsi i baffi!!! Certo è molto calorico... ma ne vale la pena!