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Ricetta di: chef
LINGUINE RUCOLA E POMODORO
Una spaghettata gratita dagli amici, condita in modo semplice ma gustoso per il palato.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 5241
Preparazione
1. Scaldate l'olio in una padella larga dove avete già messo l'aglio schiacciato, unite quindi le acciughe spezzettate, far sciogliere il tutto e spegnere
2. Tagliate a cubetti i pomodori freschi e trasferiteli nella padella, aggiustate di sale e peperoncino
3. Far cuocere la salsa per circa 15 minuti
4. Intanto fate dorare il pane grattugiato in un padellina antiaderente
5. Lessate le linguine, scolatele al dente e conditele direttamente nella padella del sugo
6. Unite il pan grattato dorato e una manciata di parmigiano.
2. Tagliate a cubetti i pomodori freschi e trasferiteli nella padella, aggiustate di sale e peperoncino
3. Far cuocere la salsa per circa 15 minuti
4. Intanto fate dorare il pane grattugiato in un padellina antiaderente
5. Lessate le linguine, scolatele al dente e conditele direttamente nella padella del sugo
6. Unite il pan grattato dorato e una manciata di parmigiano.
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chef
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Una spaghettata gratita dagli amici, condita in modo semplice ma gustoso per il palato.
simo79
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scusa ma... la rucola??