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Ricetta di: chiarabambi
LIMONCELLO
Il Limoncello fatto in casa è un po' forte rispetto a quello comperato. Attenzione!!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 1 - Click 2387
Preparazione
1. Sbucciare i limoni in modo da tenere solo la parte gialla della buccia (il limona non serve)
2. Lasciare macerare le scorze nell'alcool per 4 giorni e poi levarle strizzandole bene
3. Fare lo sciroppo con acqua e zucchero e lasciarlo raffreddare
4. Quando è freddo unire l'alcool (che è diventato giallo) allo sciroppo
5. Filtrare un paio di volte e imbottigliare.
2. Lasciare macerare le scorze nell'alcool per 4 giorni e poi levarle strizzandole bene
3. Fare lo sciroppo con acqua e zucchero e lasciarlo raffreddare
4. Quando è freddo unire l'alcool (che è diventato giallo) allo sciroppo
5. Filtrare un paio di volte e imbottigliare.
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chiarabambi
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Il Limoncello fatto in casa è un po' forte rispetto a quello comperato. Attenzione!!