Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: aras75 🏆 Top della community
LASAGNE AI PEPERONI
Lasagne delicate le ho sperimentate e tutti ne sono stati entusiasti!
- 1 chilo di peperoni
- 1 di cipolla rossa
- 1 spicchio di aglio
- olio extravergine di oliva di oliva
- 4 mozzarelle
- 1 cucchiaio capperi salati
- 3 cucchiai pane grattuggiato
- besciamella
- pasta pe lasagne q.b..
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 3 - Click 9748
Preparazione
1. Far soffriggere in olio evo la cipolla tritata e l'aglio per un paio di minuti, poi aggiungere i peperoni tagliati a tocchetti salare q.b e farli cuocere per 40 minuti circa.
2. Mettere il preparato in una terrina e aggiungerci un po' di besciamella.
3. In un'altra terrina tagliare la mozzarella a cubetti, aggiungere i capperi sciacquati in acqua e il pane grattuggiato, sistemare di sale.
4. A questo punto cominciare a fare gli strati partendo da quello con i peperoni e la besciamella, poi con strato di pasta, mozzarella e capperi e così via, ultimo strato besciamella formaggio grana
5. infornare il tutto per 30 minuti a 180°C e gratinare per 5 minuti.
2. Mettere il preparato in una terrina e aggiungerci un po' di besciamella.
3. In un'altra terrina tagliare la mozzarella a cubetti, aggiungere i capperi sciacquati in acqua e il pane grattuggiato, sistemare di sale.
4. A questo punto cominciare a fare gli strati partendo da quello con i peperoni e la besciamella, poi con strato di pasta, mozzarella e capperi e così via, ultimo strato besciamella formaggio grana
5. infornare il tutto per 30 minuti a 180°C e gratinare per 5 minuti.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 3 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
nathy77
0,0 (0)
scusa la domanda, che forse ti sembrerà sciocca......ma gli strati alternati devono essere: besciamella/lasagne/ mozzarella/lasagne/besciamella/lasagne/mozzarella etc, oppure: besciamella, lasagne, besciamella, mozzarella, lasagne, besciamella, mozzarella, lasagne etc? Grazie
aras75
0,0 (0)
Lasagne delicate le ho sperimentate e tutti ne sono stati entusiasti!
aras75
0,0 (0)
Per Naty77 gli strati devono essere nell'ordine besciamella, pasta, besciamella peperoni, pasta, mozzarella e capperi, pasta e così via fino all'ultimo strato di sola besciamella formaggio