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La cucina regionale dell' Emilia Romagna - ZUPPA
fiorucci
RAGù ALLA BOLOGNESE
"Il condimento per qualsiasi tipo di pasta, anche per le lasagne, ovviamente dipe..."
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Redazione
RAGU' ALLA ROMAGNOLA
"In un tegame, far rosolare la cipolla tagliata molto finemente, il sedano, la ca..."
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Redazione
SALSA BOLOGNESE
"Preparare il soffritto con la cipolla l'aglio la carota ed il sedano, aggiungere..."
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fiorem
SALSA ROSSA PER ACCOMPAGNARE IL BOLLITO DI FIOREM
"So che di questa salsa esistono varie versioni con gli scalogni al posto delle c..."