Scopri le categorieLa cucina regionale in Molise
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BACCALA'
"Questo piatto è tradizione prepararlo nella festa di San Giuseppe -19 marzo- e ..."
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Redazione
CALCIUNI
"Mentre farete lessare le castagne, preparare, in una ciotola un composto con la ..."
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Redazione
CARDI FRITTI
"Lavare e tagliare i cardi a pezzi (possibilmente della stessa lunghezza), quindi..."
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Redazione
CONIGLIO ALLA MOLISANA
"Dopo aver fatto marinare per un giorno il coniglio disossato e tagliato a pezzi ..."
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Davide
CONIGLIO ALLA MOLISANA DI DAVIDE
"Lunga la marinatura ma il resto e veloce......"
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luigilalli
LASAGNE IN BRODO
"Questa ricetta viene preparata a Casacalenda -CB- ed in altri paesi del Molise p..."
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Girasole73
PIZZA MOLISANA
"Piatto della cucina molisana adatto ad accompagnare le verdure. CONSIGLIO: mangi..."