La cucina regionale - ANTIPASTO
ramona
LE PANATE CHIC
"Un piatto semplicissimo e velocissimo da preparare, un gusto davvero speciale...."
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fra80
LE SCHIACCIATINE DI ZIA SISSY
"Quando mia mamma le prepara vedo rosso. Ragazzi le consiglio vivamente sono ecce..."
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gemels91
LE TROTE AL CARTOCCIO DELLE GEMELS
"E' un buon modo per cucinare il pesce velocemente. I risultati sono ottimi. Paro..."
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artemidex
LENTICCHIE PICCANTI ALLE MELE
"E' un piatto molto gustoso. Da servire con cane o pesce. O da solo se cucinato i..."
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Rosy75
LEPRE ALLA NORMA
"Piatto autunnale per chi ama la cacciagione. Servito con polenta e' sicuramente ..."
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Redazione
LEPRE IN SALMI'
"Preparare 1 lepre di circa 2 chili, spellata, svuotata e pulita; metterla, tagli..."
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francyfavola
LESSO AI MIRTILLI DI FRANCYFAVOLA
"Ricetta nord europea, fantastico contrasto fra carne e salsa. Da leccarsi i baff..."
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G. Valerio
LINGUA GLASSATA
"Secondo molto prelibato non eccessivamente difficile da realizzare, ma molto gra..."
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Redazione
LOMBATA DI MAIALE ALLA MELA COTOGNA
"Per il ripieno:
Sbucciare la mela e tagliarla a dadini piccoli, spruzzare ..."
