Scopri le categorieLa cucina regionale in Piemonte
mariabruna
MANZO BRASATO
"E' un piatto invernale, ottimo come secondo, ma anche per condire degli agnolott..."
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Elizabeth
NOCINO VELOCISSIMO
"Liquore di veloce preparazione, rispetto agli altri nocini. Io faccio sempre la ..."
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Elizabeth
PADELLATA DI POLLO E PORCINI DI ELIZABETH
"Antica ricetta piemontese, si sposa benissimo con una bella polenta fumante...."
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Redazione
PANNA COTTA AL KIWI
"Scaldare la panna senza montarla con lo zucchero a fuoco basso. Sciogliere la co..."
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Elizabeth
PANNA COTTA ALLE NOCI DI ELIZABETH
"Una deliziosa variante della classica panna cotta...."
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CRYTUNY
PENNE ALLA CARMAGNOLESE
"Penne alla carmagnolese, con peperoni, panna, nocciole...."
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Elizabeth
PEPERONI ALLA BAGNA CAUDA DI ELIZABETH
"Questa ricetta è tipica del Piemonte, si usa gustarla soprattutto d'estate, nel..."
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Elizabeth
QUICHE AI FUNGHI PORCINI DI ELIZABETH
"Piace a tutti, grandi e piccini, e fa fare un gran bel figurone quando ci sono o..."
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gemels
QUICHE DELLE GEMELS
"La quiche delle gemels si presenta dorata.è un ottimo antipasto da gustare assi..."