La cucina regionale - ANTIPASTO
Elizabeth
SPEZZATINO ALLA BIRRA SCURA DI ELIZABETH
"Ricetta di origine francese, oltralpe si chiama "Carbonnade à la flamande"...."
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ladyluna
SPEZZATINO ALLA SENAPE CON PATATE
"Piatto dai sapori molto particolari, ma davvero squisito... Ottimo anche come pi..."
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walnut
SPEZZATINO ALLE OLIVE DI WALNUT
"E' un piatto indicato per i mesi freddi...."
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erode
SPEZZATINO CON LA VERZA
"Piatto semplice e gustoso, ottimo se servito con polenta o con riso Thaibonnet l..."
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Redazione
SPEZZATINO CON PEPERONI
"In una casseruola far scaldare qualche cucchiaio di olio e rosolarvi la carne a ..."
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Ninna Mu 1° Chef
SPEZZATINO DEL GHIOTTONE
"Cosa c'e' di meglio di uno spezzatino fumante, mentre fuori piove e fa freddo? C..."
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raffaella
SPEZZATINO DELICATO
"Il piatto si presenta bene , l'importante e' lasciar cuocere poco le uova...."
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Redazione
SPEZZATINO DI CINGHIALE
"Lasciare marinare il cinghiale, tagliato a tocchetti, con le erbe aromatiche, il..."
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luciasolare
SPEZZATINO DI MAIALE CON I CARCIOFI
"Un secondo leggerissimo e gustoso, io lo faccio anche quando sono in dieta in qu..."
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Sottomarina
SPEZZATINO DI MANZO IN UMIDO
"Piatto unico se accompagnato da una bella polenta gialla fumante e da un buon bi..."
