Scopri le categorieLa cucina regionale in Campania
bodlg
POLPETIELLI AFFOGATI
"Questa ricetta io la uso spesso per antipasto caldo, ma se aumentate le dosi del..."
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Ninna Mu 1° Chef
POLPETTE CON MELANZANE DI ZIA ANNA
"Una ricetta della tradizione campana, un po' elaborata, ma di sicuro e indiscuss..."
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Piccolo_Chef
POLPO ALLA LUCIANA ( IN UMIDO)
"Piatto tipicamente della regione Campania, si può servire come antipasto ma an..."
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bodlg
RAGù DI CARNE ALLA NAPOLETANA
"Con queste dosi potete condire 1kgr. di maccheroni;io preferisco le candele da s..."
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rafxoty
RIGATONI CON ZUCCA E NOCI
"un piatto molto gustoso e saporito non come la solita zucca brodosa. Da provare..."
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Ruggine
RIGATONI NAPOLETANI FARCITI
"Piatto semplice ma gustosissimo!!!! Buon appetito!!!!!!!..."
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tortinadimele
ROCCOCO'
"E che dire!!! Chi li conosce sa che x mangiarli se deve rifà la dentiera 1 volt..."
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ANNINA 85
SANGUINACCIO (SENZA SANGUE) DI CARNEVALE
"E' tipico della cucina napoletana... e' uno dei dolci di carnevale. Buono, sempl..."
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dany66
SANGUINACCIO NAPOLETANO
"E' carnevale... 4 chiacchiere e tanta cioccolata (la ricetta tradizionale richie..."
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bodlg
SARTù DI RISO CON RAGù
"Piatto elaborato e antico della cucina napoletana. Qualora vi risultasse troppo ..."