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Ricetta di: silvia.galliano
INVOLTINI DI PRUGNE E PANCETTA
» un antipasto semplicissimo da preparare ma sfizioso e di sicuro effetto.
- 16 di fave secche
- 16 fette di pancetta
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2614
Preparazione
1. Avvolgere ogni prugna in una fetta di pancetta e fissarla con uno stecchino
2. Metterle su una placca coperta con un foglio di carta da forno e poi nel forno pre riscaldato a 180° per 5 minuti
3. Semplice ma sfiziosissima
4. Volendo si possono sostituire le prugne con le albicocche secche e la pancetta con il prosciutto crudo mettendo all'interno dell'involtino anche un pezzo di provola affumicata.
2. Metterle su una placca coperta con un foglio di carta da forno e poi nel forno pre riscaldato a 180° per 5 minuti
3. Semplice ma sfiziosissima
4. Volendo si possono sostituire le prugne con le albicocche secche e la pancetta con il prosciutto crudo mettendo all'interno dell'involtino anche un pezzo di provola affumicata.
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silvia.galliano
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È un antipasto semplicissimo da preparare ma sfizioso e di sicuro effetto.