Ricetta di: angelita

INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO

Name: INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 8 fette prosciutto cotto tagliate non troppo sottili; olio extravergine di oliva oliva; sale; 1 spicchio di aglio; passato pomodoro; da tagliare a listarelle

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Questa ricetta mi ha accompagnato dall ' infanzia ...imparata dal mio papà .Sia lui che la mia mamma la facevano e ora anche io ...provatela facile e piace molto a grandi e piccini. Buon Appetito.

Ingredienti

8 fette prosciutto cotto tagliate non troppo sottili
olio extravergine di oliva oliva
sale
1 spicchio di aglio
passato pomodoro
da tagliare a listarelle

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

Facilissima · Vedi altre ricette

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Ricetta per persone

Recensioni 3 - Click 7327

2,6 (11)

Preparazione

1. Prepara un sughetto

2. Soffriggi lo spicchio d'aglio nell'olio e poi toglilo, aggiungi il passato di pomodoro, sala q.b., quindi adagia dopo 5 minuti gli involtini che avrai precedentemente preparato avvolgendo in ogni fetta di prosciutto le listarelle di provola, cuoci per 10 minuti

3. Servi caldo.

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valeria_71

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Buonissimo, lo faccio spesso anche io !!!! Il sughetto e' gustosissimo se si aggiunge un po' di origano, e al posto della provola una scamorza affumicata !!!! Slurp !!!

angelita

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Questa ricetta mi ha accompagnato dall ' infanzia ...imparata dal mio papà .Sia lui che la mia mamma la facevano e ora anche io ...provatela facile e piace molto a grandi e piccini. Buon Appetito.

Giulia!!

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Ciao a tutti, io ho preparato questa ricetta utilizzando si il prosciutto cotto, ma sostituendo i pomodori freschi al posto della passata e il formaggio bel paese che è il mio formaggio preferito al posto della provola e ho aggiunto il pepe nero. E' venuta buonissima, è un secondo sfizioso e originale!! Giulia