Ricetta di: mariapiaem
INVOLTINI DI PETTO DI POLLO IN SORPESA
Pacchettini di petti di pollo insaporiti
- e sottili fette petto pollo
- asparagi surgelati
- melanzane grigliate
- 4 sottilette
- carta alluminio
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Scottate le fettine in padella con olio e poco sale, dividete ogni fettina in due parti
2. Adagiate una fettina su un foglio di carta da alluminio, ponete sopra due asparagi lessati e la sottiletta, arrotolate e confezionate un pacchetto con la carta di alluminio
3. Ripetere l'operazione con la melanzana (potreste usare prosciutto crudo, zucchine e altri formaggi).
4. Cuocere i "pacchettini" in forno già caldo per almeno 14 minuti.
5. Faranno allegria e festa in tavola!
2. Adagiate una fettina su un foglio di carta da alluminio, ponete sopra due asparagi lessati e la sottiletta, arrotolate e confezionate un pacchetto con la carta di alluminio
3. Ripetere l'operazione con la melanzana (potreste usare prosciutto crudo, zucchine e altri formaggi).
4. Cuocere i "pacchettini" in forno già caldo per almeno 14 minuti.
5. Faranno allegria e festa in tavola!
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Pacchettini di petti di pollo insaporiti