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INVOLTINI AL PROSCIUTTO

E' una ricetta inventata sul momento, molto semplice, ma che ha conquistato suocera e amiche della suocera!!!!

  • prosciutto crudo dolce
  • 3 di ricotta di pecora
  • latte q.b..
  • parmigiano q.b..
  • qualche foglia radicchio
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,4 (11)

Preparazione

Preparazione

1. Schiacciare con una forchetta la ricotta dopodichÈ aggiungere un po' di latte per rendere il tutto una crema soffice, aggiungete un po' di parmigiano (la quantità che desiderate) per rendere il gusto stuzzicante

2. Alla fine tagliate a pezzettini il radicchio e mischiate il tutto

3. Con un cucchiaio stendete l'impasto sulle fette di prosciutto e arrotolatele

4. Mettetele in frigo per circa un'ora.

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papotta

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E' una ricetta inventata sul momento, molto semplice, ma che ha conquistato suocera e amiche della suocera!!!!

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