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FRITTELLE CON FIORI DI ZUCCHINE
Sono buonissime sìa tiepide che fredde.
Preparazione
1. Far sciogliere il lievito nell'acqua inserendo il tutto nel mixer; aggiungere la farina e solo verso la fine il sale e i fiori tagliati con un coltello
2. Impastare a lungo energicamente
3. Far lievitare 1h e poi prendere l'impasto con 2 cucchiaini e friggere le palline in abbondante olio bollente
4. Scolare le palline e spolverare con il sale.
2. Impastare a lungo energicamente
3. Far lievitare 1h e poi prendere l'impasto con 2 cucchiaini e friggere le palline in abbondante olio bollente
4. Scolare le palline e spolverare con il sale.
Claudiaa
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Sono buonissime sìa tiepide che fredde.
Gabri77
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Sono venute molto bene
. Le ho fatte anche con le foglioline di menta tritate ... una bontà 
. Grazie e ciao!
Gabri
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Vorrei gentilmente sapere se l'acqua è 300 gr. oppure 300 ml. perchè cambia molto la densità dell'impasto. In attesa di una pronta risposta, ringrazio.
Claudiaa
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Sono 300ml di acqua. Non mi sono accorta di aver sbagliato a scrivere
Grazie Gabri e fammi sapere come ti sono venute 
Claudiaa
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Grazie Gabri,
nn mi ero accorta di aver scritto gr invece di ml 
Spero ke verrà corretta 
