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GIRELLE SAPORITE

Name: GIRELLE SAPORITE
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 grammi pasta sfoglia da stendere; 140 grammi carne maiale tritata; 1 cucchiaio erbe aromatiche tritate; 1 uovo

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Semplicissime da preparare! Ovviamente ognuno può variare il ripieno

Ingredienti

250 grammi pasta sfoglia da stendere
140 grammi carne maiale tritata
1 cucchiaio erbe aromatiche tritate
1 uovo

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,3 (9)

Preparazione

1. In una terrina batti l'uovo e tieni da parte.

2. Stendi la pasta sfoglia in un rettangolo di circa 40 cm, e spennellala con l'uovo battuto

3. Distribuisci la carne sulla sfoglia, aiutandoti con una spatola, quindi spargi sulla carne le erbe aromatiche

4. Arrotola la sfoglia, facendo attenzione a non far uscire il ripieno, quindi avvolgilo in pellicola trasparente e riponi in frigo per una mezz'ora.

5. Dopo il riposo accendi il forno a 180°C, riprendi il rotolo, toli la pellicola e taglialo a fette di circa 2cm, sistemale sulla placca da forno rivestita di carta forno e inforna per 12-15 minuti

6. Lascia intiepidire e servi.

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