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Ricetta di: myllywylly 🏆 Top della community
GELATO AL CAFFè (2°)
Seconda versione del gelato al caffè. Che dire è buona anche questa.
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Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. In un thermos lasciate in infusione per una notte i grani di caffè nel latte caldo.
2. Montate i tuorli con lo zucchero e quando sono spumosi aggiungetevi il latte freddo e filtrato.
3. Unite la panna montata alla crema al caffè delicatamente.
4. Versate nella gelatiera in funzione e fate andare per 30 minuti.
2. Montate i tuorli con lo zucchero e quando sono spumosi aggiungetevi il latte freddo e filtrato.
3. Unite la panna montata alla crema al caffè delicatamente.
4. Versate nella gelatiera in funzione e fate andare per 30 minuti.
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myllywylly
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Seconda versione del gelato al caffè. Che dire è buona anche questa.