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Ricetta di: elly
GAMBERONI FLAMBES
E' una ricetta facilissima veloce e adatta in una cena a lume di candela.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
1
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Preparazione
1. Pulire i gamberoni, lavare ed asciugare bene.
2. Avvolgere i gamberoni in una fetta di pancetta, mettere in forno molto caldo, quando la pancetta è dorata, togliere, aggiungere 2/3 cucchiai di cognac e portare in tavola
3. Dar fuoco al sugo con un fiammifero prima di servire.
2. Avvolgere i gamberoni in una fetta di pancetta, mettere in forno molto caldo, quando la pancetta è dorata, togliere, aggiungere 2/3 cucchiai di cognac e portare in tavola
3. Dar fuoco al sugo con un fiammifero prima di servire.
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elly
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E' una ricetta facilissima veloce e adatta in una cena a lume di candela.