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Ricetta di: Lulopi
FUSILLI ALLO ZAFFERANO
Un piatto molto veloce ma gustoso e saporito!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Lessare la pasta in abbondante acqua salata.
2. Sciogliere lo zafferano in mezzo bicchiere di acqua di cottura della pasta, aggiungere le erbe tritate, sale, pepe e la ricotta, mescolando bene; Condire la pasta con il composto, spolverare con il grana e servire.
2. Sciogliere lo zafferano in mezzo bicchiere di acqua di cottura della pasta, aggiungere le erbe tritate, sale, pepe e la ricotta, mescolando bene; Condire la pasta con il composto, spolverare con il grana e servire.
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Lulopi
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Un piatto molto veloce ma gustoso e saporito!