Ricetta di: Rita M.

FARFALLE POMODORI E PANCETTA

Semplice e molto gustosa.

  • Gr. 400 farfalle
  • gr. 250 pancetta affumicata
  • 6/7 pomodori freschi san marzano
  • olio extravergine
  • gr. 150 parmigiano grattugiato
  • sale
  • basilico
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

Recensioni 4 - Click 14485

2,5 (12)

Preparazione

Preparazione

1. Innanzitutto sbollentare i pomodori, togliere la pelle e tagliarli a pezzettoni

2. In una padella far soffriggere la pancetta insieme all'olio fino a che diventa dorata e croccante

3. Quindi cuocere la pasta al dente,

4. scolarla molto bene e nella zuppiera condirla immediatamente con i pomodori, la pancetta col suo olio, il parmigiano e foglie di basilico.

5. Mescolare per bene e servire subito.

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Siamo 4 studenti, la ricetta è molto facile da preparare ed è buonissima. Insieme alla pancetta ho aggiunto un po' di cipolla a soffriggere. Grazie e complimenti!! .

Profilo utente

topola

0,0 (0)

Proverò a prepararla di sicuro, piatto semplice e veloce, complimenti!!! :-)

Profilo utente

Rita M.

0,0 (0)

Semplice e molto gustosa.

Profilo utente

anto

0,0 (0)

ottima!!!!!! Da provare subito.

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