Ricetta di: Mapi
DOLCE MORBIDO AL CIOCCOLATO
Buonissimo soprattutto per gli amanti del cioccolato come me!!!
- 100 grammi di cioccolato fondente
- 150 grammi di burro
- 3uova
- 250 grammi zucchero semolato
- 100 grammi di farina
- 100 grammi gherigli noce (o nocciole)
- per la glassa:
- 50 grammi di burro
- 2 cucchiai panna da cucina per dolci
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Preriscaldare il forno a 150°C
2. Spezzettare il cioccolato e fonderlo a bagnomaria col burro, mescolando
3. Fare raffreddare e unire uova, zucchero, farina e le noci tritate grosse
4. Infornare per circa 30 minuti.
5. Preparare la glassa:
6. Fondere a bagnomaria burro e cioccolato, togliere dal fuoco e unire la panna
7. Coprire con la glassa il dolce raffreddatio.
2. Spezzettare il cioccolato e fonderlo a bagnomaria col burro, mescolando
3. Fare raffreddare e unire uova, zucchero, farina e le noci tritate grosse
4. Infornare per circa 30 minuti.
5. Preparare la glassa:
6. Fondere a bagnomaria burro e cioccolato, togliere dal fuoco e unire la panna
7. Coprire con la glassa il dolce raffreddatio.
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Alessandra
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Deve essere proprio buona! Mi sembra però che lo zucchero sia un pò troppo in proporzione agli altri ingredienti, o no?
Mapi
0,0 (0)
Buonissimo soprattutto per gli amanti del cioccolato come me!!!