Ricetta di: me
DOLCE AI MIRTILLI (TORTA FREDDA)
Una fresca torta adatta all'estate! (ma non solo)
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Passate al setaccio i mirtilli e unitevi lo zucchero
2. Montate la panna e unitela al passato di mirtilli
3. Foderare uno stampo rotondo con carta oleata e formate uno strato con la miringa sbriciolata
4. Adagiare sulla meringa il composto di mirtilli e panna, livellatela bene e ponete in frigo almeno 3 ore!
2. Montate la panna e unitela al passato di mirtilli
3. Foderare uno stampo rotondo con carta oleata e formate uno strato con la miringa sbriciolata
4. Adagiare sulla meringa il composto di mirtilli e panna, livellatela bene e ponete in frigo almeno 3 ore!
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Una fresca torta adatta all'estate! (ma non solo)
CLUB VIUZZA
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Un consiglio per le appassionate: per tagliare in vari strati il pan di spagna utilizzate del semplice filo interdentale e vedrete che la torta non si incastrerà tra i vostri denti!