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- 200 grammi di taleggio
- 1 bicchierino di sherry
- 1 di pesca
- 4 fette di pane integrale
- pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 18358
Preparazione
- Incorporare lo cherry al formaggio
- Grigliare le fette di pane e quando saranno ben dorate, stendere uno strato di formaggio e spolverate di pepe, tritato al momento
- Affettare finemente la pesca lasciandola con la buccia
- Ponetene un quarto su ogni fetta di pane
- Servite immediatamente.
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Ottimi e originali! Per chi predilige i contrasti di sapore. Per provare altre combinazioni si può dar sfogo alla fantasia con fragole o pere che sembrano i frutti più indicati.