Ricetta di: Valentina

CROSTINI ALLE MANDORLE DI VALENTINA

Name: CROSTINI ALLE MANDORLE DI VALENTINA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 8 fette di pan carre'; mandorle 100 gr; 2 cucchiai di capperi; spicchio di aglio; prezzemolo q.b.; olio extra vergine díoliva q.b.; peperoncino q.b.

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Ingredienti

8 fette di pan carre'
mandorle 100 gr
2 cucchiai di capperi
spicchio di aglio
prezzemolo q.b.
olio extra vergine díoliva q.b.
peperoncino q.b.

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Tempo di preparazione

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,1 (7)

Preparazione

1. Tostare le mandorle e romperle

2. Metterle in una ciotola e aggiungere un trito di prezzemolo abbondante, aglio e capperi, aggiungere del peperoncino e amalgamare tutto con molto olio

3. Fare leggermente tostare il pane e spalmarvi sopra la salsa ottenuta

4. Guarnire i crostini con delle scaglie di mandorla

5. Servire.

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