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CREMA DI LIMONCELLO

Ottima alternativa al limoncello!!

  • non trattati
  • 1 litro alcool puro
  • 1 litro di latte
  • litro di acqua
  • 1 chilo di zucchero
  • panna da montare da 125 ml
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

Recensioni 1 - Click 4938

2,6 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Mettere a macerare le bucce dei limoni per 8 giorni nell'alcol

2. L'ottavo giorno mettere in una casseruola il latte, lo zucchero e l'acqua, portando il tutto all'ebollizione per 3 minuti; lasciare raffreddare ed unirvi l'alcol passato al setaccio e la panna.

3. Sbattere il tutto con una frusta per qualche minuto e la crema al limoncello è pronta

4. Va tenuta nel congelatore per berla ghiacciata.

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stefy69

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Ottima alternativa al limoncello!!

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